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Juigalpa

Juigalpa es la capital del departamento de Chontales. Nicaragua está dividida en quince departamentos y dos regiones autónomas. Debido a que en la región hay mucho ganado, Chontales es conocido como el departamento donde los ríos son de leche y las piedras de ‘cuajada’ (un tipo de queso). Desde 1879, Juigalpa es reconocida como ciudad, ubicada a 140 kilómetros de la capital Managua y treinta kilómetros de El Lago de Nicaragua. Actualmente Juigalpa tiene entre 55.000 y 80.000 habitantes.